Ik wil een horecazaak openen in een bedrijfspand waar nu een schoenenzaak in zit. Wat mag en moet ik doen? Welke papieren heb ik nodig?

In eerste instantie is het belangrijk om te kijken naar de voorschriften in het bestemmingsplan. Dus moeten er antwoord komen op de vraag “Is het gebruik als horecazaak in overeenstemming met de bestemming van het pand?” Daarvoor moet het bestemmingsplan worden geraadpleegd. Als het bestemmingsplan horeca in dit pand mogelijk maakt, dan moet gekeken worden naar nog een aantal andere punten.
Voor een horecazaak moet voldaan worden aan veel voorwaarden, zoals voldoende toetreding van licht en lucht, goede vluchtwegen bij brand en het bezit van diverse vereiste diploma’s. Een horecazaak mag niet zomaar in elk pand worden gevestigd. Begin met contact te leggen met de gemeentewinkel.